住范儿 > 装修热点 > 蛋糕店装修有几大技巧呢 发布时间:2018-06-14 16:15:31

蛋糕店装修有几大技巧呢

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烘焙店面装修技巧有哪些
蛋糕店装修对空间的设计。
不同于其他店面,蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。
大家都知道,蛋糕是需要展示的,蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、收银台等。
们广雅装饰认为展示区需要遵循这些原则:
展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,这可是提高营业额的重要法宝;裱花间则可安排一个相对独立的空间;现烤区则要时刻保持通风,干净明亮。
蛋糕店装修的灯光设计合理利用灯光效果也很重要,灯光是各种室内设计中的灵魂,在蛋糕店装修设计中也不例外。
好的装修设计,如果缺少合适的灯光,就会马上逊色很多。
通常蛋糕店装修的灯光应用橘黄色光源为主,并且亮度一定要足够,这样们的产品才会成为众人的焦点,引人注目,从而增加顾客的食欲和购买欲,如果灯光灰暗,不仅操作起来不方便,还会影响顾客心情,降低顾客的购买欲。
蛋糕店装修的色彩设计颜色是们发现世界的一大元素,合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。
该怎么布置蛋糕店装修色彩呢?
首先需要根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。
当然也有结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的面包店则多以暖色调如:
黄、橙、红等为主。
关于蛋糕店装修设计一些事项就介绍到这,装修店铺时可以采用以上这些建议,这里友情提示一下建议选择正规的装修公司为您服务,如选择非正规的装修公司,装修质量和售后服务可能无法得到保障,还可能带来财产损失,请谨慎辨别!
蛋糕店装修要求大概有哪些
1、蛋糕店设计装修之陈列空间。
蛋糕柜一定要放在店铺最为显眼的位置上,这样可以最有效的宣传主张产品。
但在陈列上,一定要保持距离,不要造成壅塞的感觉。
而且,要适当的注意体积大小的搭配,尽量做到体积一致的摆放在一个层面上。
大小不一的时候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有节奏性的美感。
在陈设上,不要过度追求数量而忽略了陈列的质量,要保持一定的距离。
2、蛋糕店装修之清洁。
一般情况下,在整体蛋糕店装修上,蛋糕店应该采用透光较好的玻璃做外墙。
这样,不但给人视觉上的美感,而且也有拓展空间的效果,并且给人窗明几净的第一印象。
糕点铺,一个简洁大方高雅时尚的蛋糕展示柜,虽然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店铺的整体效果和产品本身的质量,那么,对于店铺的商业效应也是有影响的。
3、蛋糕店装修在材料运用上也有一定的要求,一般蛋糕店内部空间大多呈六面体,由天棚、地面与墙面组成。
处理好这三部分有助于加强店内空间的完整与统一。
面包店装修注意事项 面包店装修有哪些技巧
面包店装修有哪些技巧
1.先为大家来说说,制造动感效果,人的眼睛是直接影响到人们的抉择,之所以我们可以通过烘焙食物后进行食品陈列,但是对重点陈列和突出陈列的食品,我们可以采用这种方式进行适当修饰。但是具体在技术处理上,可以运用旋转托盘等。
2.接下来说说,留白,留白表现当一个物体的周围什么都没有时,但是它的“孤独性”反而能吸引人的注意。就例如在一个孤零零的广场上放置一个东西,可是虽然有点怪异,但它却非常显眼,那么你不看都不行,这种表现手法就叫留白。
3.还有的是,装潢效应,我们可以通过装潢的效果,这样让橱柜展示的时候,但是特色的边框,它使得行人很自然把目光投放到橱窗内的产品上。但是在灯饰陈列时,那么如果能充分把握这个原理并能灵活运用这个外缘装潢效应,还有那么能有效提高消费者的“眼球”效应。
美学搭配
美学搭配
精选主材
精选主材
贴心服务
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精细施工
精细施工
我想装修
A
装修面包店要注意的: 空间要合理利用;我们必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、收银吧台、裱花操作间、现烤区、休闲区等。 灯光要合理利用;灯光可以说是面包店装修设计的灵魂。好的装修设计,好的产品,如果缺少合适的灯光,同样会略差一筹,而显得逊色。 色彩要合理利用;颜色的搭配是突出面包店特色的重要因素之一。


A
先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离干净(蛋清里面一点蛋黄或水都不能有)。在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点就够了,再加满满一勺子白糖。用筷子开始打蛋白。要把碗倾斜一点,让筷子最大限度地接触蛋白。然后一直打到成硬性发泡。就是蛋白已经发硬了,把碗倒过来,蛋白也倒不下来,跟奶油一样的时候才可以。再加3勺堆高高的面粉。在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶。然后再加入另外一半蛋白,再用勺子上下搅拌均匀。电饭锅插上插头,按下煮饭键,只要一分钟就跳起来了,锅边摸着有点热的时候,就可以了。这叫预热。。。倒入一点点食用油在锅底,用餐巾纸擦一圈,防止蛋糕糊在锅底倒不出来。放进电饭锅里,按下煮饭键。不到2分钟,自己会跳到保温状态的。后就等出来就好啦。


A
展柜:长80cm到120cm、宽30cm到45cm、高160cm到220cm2:柜台:长80cm到120cm、宽40cm到60cm、高60cm到100cm 要选择柜台式的展示柜:高度在950—1000mm左右,宽度在1000—1500mm之间,深度在500—600mm之间。要选择那种适合展示珠宝、首饰、手表、收集等物品的展示柜


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广州丹东蛋糕展示柜做得比较好的公司有: 广鸣展示制品有限公司 地址:广州市白云区三元里走马岗路138号401 伊佰嘉展示制品有限公司 地址:广州市白云区龙归工业科技园 宇铭展示制品有公司 地址:广州经济技术开发区科汇四街1号201


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电压力锅做蛋糕的做法:1、取4个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离在两个碗中,然后将蛋清搅拌。2、取5根筷子用力的搅打蛋清,为了突出甜味,放一点点盐和一勺糖,继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖,然后继续打。(有打蛋器,这步就很简单。手打的话,多几只筷子会更快打得发泡。)3、大约15分钟后,蛋白就会变成奶油状,而且在筷子上的不会掉下来。 (这个过程比较关键,一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角,这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了,如果继续打过头,蛋白结块儿就会引起失败。没打到位,也会影响膨胀程度。)4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开,不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度,也可以省略不放。)5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。6、电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅壁上,以防粘锅。7、倒入搅拌好的蛋糕糊,然后颠几下锅,把里面的气泡震出来。8、盖上盖子,按蛋糕、然后再按开始键即可。(注意,不要加限压筏,保证正常排气。)9、大约45分钟,电压力锅提示音响,就差不多了。


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