厨房最易滋生细菌的十个重灾区

厨房最易滋生细菌的十个重灾区，网民关注度：3675
网民普遍认知程度：75%

本篇内容为“如何避免饮水机滋生细菌饮水机细菌产生根源“的相关问题，通过调查得知广大用户还对正确保养空调扇防止细菌滋生,厨房清洁小妙招改变油烟重灾区域等相关问题关注度比较高，住范儿花大量时间收集整理了关于如何避免饮水机滋生细菌饮水机细菌产生根源等相关十几条的问题及解决方案供大家学习理解

什么情况下食物容易滋生细菌

1.潮湿，高温（20~40度）情况下比较容易滋生细菌。比如夏天没洗干净的餐具，3~4个小时后就会有大量大肠杆菌滋生，用了易得肠胃炎。
2.餐饮行业常用的抑制细菌繁殖的方式为高温蒸煮餐具。紫外灯照射店面（一般是晚上不营业的情况下）。地面、厨房定期清理，喷洒消毒剂（过氧乙酸）。食品类一般是低温冷藏。不要卖太多食物冷藏，因为低温下细菌也会缓慢增殖，时间长了也会变质。

橱柜不锈钢台面加工的问题

　　不锈钢橱柜台面是用
1.2-2mm的薄钢板包在橱柜上的板材上压制而成，表面光洁亮丽，防潮耐酸碱，各项性能都比较符合厨房这种“重灾区”。不锈钢台面开裂的可能性较小。　　【不锈钢橱柜台面优点】　　不锈钢橱柜台面材料环保，不会有辐射的麻烦，另外水盆台面一体化无缝连接，可以防止滋生细菌。耐火耐热耐油污性能都比较好，不需要特殊的保养，清洗上也非常方便。另外不锈钢台面不存在退色的缺陷，无论使用多久，都依然光亮，二次回收利用价值也比较高。经过严格的加工附膜，不锈钢面板经过压纹，不仅防划痕，不带有甲醛等任何危害身体的元素成分，无放射性物质，无任何辐射。　　夏日时触感清凉，可以消除烹饪过程中带来的热熏焦躁之感。而且在目前所有可用于厨房台面的材料中，不锈钢台面的抗细菌再生能力排名第一，不容易滋生细菌，让厨房环境更卫生健康，可以放心的在上面料理食物。　　【不锈钢橱柜台面缺点】　　不锈钢橱柜台面弊端比较明显，颜色单一，亮面不锈钢容易产生划痕，而麻面不锈钢容易藏污垢，不易清洁。在台面的各转角部位和各接合部缺乏合理的、有效的处理手段，不太适合用现代居民厨房管道交叉等特殊性。而不锈钢的硬度高的特点，完全可以用石英石代替，且美观，可选性更多。　　不锈钢橱柜台面视觉感觉比较冰冷，在转角和接缝处也比较生硬。台面虽然耐酸碱耐油污，但是耐磨系数比较差，一旦被硬物刮到，就会留下难以弥补的伤疤。现在市场上的不锈钢台面价格位于石英石与人造石中间，但制作工艺同样有待考量，很多质量不过关的不锈钢台面在使用一定年限之后会出现氧化的痕迹。

厨房焦味如何去除？

清理厨具中的异味：
1、烤焦的食物或器具。
菜炒糊了时不仅要及时将焦糊的食物丢弃，还需要将锅内外残留的黑屑、黑渣彻底清洗干净，否则不仅污染空气，也会影响下一次烹饪。
清洗时，注意不要用刀或指甲抠残渣，否则容易造成锅内涂层的脱落。
清洗前可以先用水浸泡一会儿。
2、清理微波炉。
加热食物时飞溅的油点，食物放置不当造成液体溢出或食物掉落，都会让微波炉内臭烘烘的。
因此，每次使用完都应及时清理微波炉内部。
此外，还要定期做一个彻底清理，可按1∶4的比例在瓷碗里倒入醋和水，放进微波炉中高温加热7分钟，然后静待5分钟再打开微波炉，用湿抹布擦拭内壁即可。
3、清理容易附着异味的地方。
炒完菜后，要及时将煤气灶及周围墙上的油渍擦净，否则极易成为异味分子的藏身地。
水槽及漏网内的食物残渣要及时清理，避免因长期堆积而发霉。
定期整理橱柜内堆放的食物，以防食物过期变质或受潮生虫;抹布也是细菌滋生的重灾区，不及时清洗和晾晒也会成为霉味的源头。
4、如果厨房有异味，可以将咖啡渣、橘皮或者小苏打放在敞口的容器里，置于厨房内，可以起到吸收异味的作用。
也可以在锅里按1∶4比例加入醋和水，加热煮沸，醋和水形成的蒸汽可以有效消除厨房的糊味、霉味。

厨房最易滋生细菌的十个重灾区

身边有朋友要装修?快推荐给住范儿！ 只要推荐后完成签单，我们会立即联系您送上500元京东卡哦！

身边有朋友要装修?快推荐给住范儿！

只要推荐后完成签单，我们会立即联系您送上500元京东卡哦！