住范儿 > 装修热点 > 咖啡店装修好与坏表现 发布时间:2018-12-08 15:48:05

咖啡店装修好与坏表现

业主关注:咖啡店,修好,表现,与,坏,装 点击:【8436】 资料整理员:小雨Tony   来源:住范儿
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咖啡店装修好与坏表现,网民关注度:3540
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本篇内容为“咖啡店装修设计重点表现“的相关问题,通过调查得知广大用户还对欧式咖啡店装修,咖啡店装修店门设计等相关问题关注度比较高,住范儿花大量时间收集整理了关于咖啡店装修设计重点表现等相关十几条的问题及解决方案供大家学习理解
咖啡店店面装修,请教布局建议
第一:
咖啡厅如何装修布置  咖啡厅如何装修好呢?咖啡厅是我们日常休息的一个场所,我们要怎么样进行装修,才能达到一种让人轻松的状态呢?今天,北京睿美豪泰装饰公司为大家带来如何装修咖啡厅等方面的相关知识:
  1、店头状况检核重点  咖啡店外装形象的效果:
必须与咖啡店品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。
招牌“易见效果”的表现:
对于“易见高度”的把握,要使它在远处仍可以一目了然,且要注意规格的适合性。
店头的整个设施:
必须要能表现好的店面形象,避免有污损状况,甚至要考虑打烊后的店头表现。
便于入店的进口:
要有适当的店头开放度,并且易于看到咖啡店内部,同时要能有亲切感。
店面橱窗的魅力:
橱窗的表现要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性。
  2、店内配置检核重点  楼面配置的合理性:
有关主力咖啡、补助饮料要适切搭配同时要注意服务形式的运用。
“集视效果”的表现:
对于主题的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的适用性等,都要注意。
店内的诱导性与巡回性:
对于主通道的宽度及层次的表现要协调,通路要保持顺畅。
动作的运用合理:
使客人能够有易见效果,而且要注意流畅。
在服务人员的待客动作上,要能够易于接近顾客且缩短距离。
推销相关业务人员的机能:
对于服务人员的配置、收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合业务的需要。
  3、陈列装饰检核重点  重点咖啡品牌的表现:
要能塑造话题性效果,而且在搭配与组合上要强调效果的发挥。
销售咖啡品牌的适宜性:
对于陈列器具宣传品的运用、咖啡的分类与展示,要做到易见与易接触。
有效陈列范围的活用:
对于适当高度的掌握,避免过高或过低的现象,而且要能够便于客人的接触。
POP广告效果的发挥:
在关POP的大小规格,表现内容的具体性与说明均应简明扼要。
咖啡厅内部装饰与气氛的把握:
整个大堂的丰富感与活力表现,并注意季节性气氛塑造与相关道具的运用。
  第二:
咖啡厅装修布置注意事项  咖啡厅装修装饰是经营者不可忽视的工作,这直接关系到生意的好坏。
店头装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触与最为直接,因此,一定要维持店头新鲜感与活力,塑造好整个咖啡店形象。
那我们在装修咖啡厅的时候,又有哪些值得我们注意的地方呢?  1、咖啡厅的空间装饰装修布局要素  咖啡厅大厅中必需设置表演台,咖啡厅可由大厅和小室构成,小室中不设表演台而采用桌上服务表演。
视房屋的结构,可分设散座、厅座、卡座及房座(包厢),要公道布局。
  2、咖啡厅的空间装饰装修设计特点  咖啡厅的空间设计要与其总体设计风格相匹配。
在空间布置上可通过虚的手法遮挡视线,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。
例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、篱笆、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。
适当的分隔还可知足部门客人不想被打搅的心理,这就是所谓的“园必隔”。
  3、咖啡厅的灯光特点  在咖啡厅的设计中,局部照明设计和应用是灯光设计的灵魂。
总体的空间的照度不要求很高,以职员能够正常流动的最低照度为准,把精力放在刻画细节的局部照明上。
每组插座应该有一组灯管,最好是带灯罩的灯光,或类似烛炬的照明范围不大的灯光,而且多采用暖色灯光,为喝咖啡人创造一个温馨、私密的空间。
充分利用光影的作用是咖啡厅照明设计的另一个特点,可利用这个特点有意制造出一些浮泛,并把灯光放进去或放在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰硕了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。
  4、咖啡厅中的景观配置  花草树木的专业装饰运用。
可以在咖啡厅内外及门厅、走廊等处布置高林巨树或奇葩佳木,青藤环绕纠缠、浓绿荫深、隔日蔽尘;或设置竹木花草小品,竹影兰香、疏枝花影;或在窗台、转角、茶几、花架、空中布置花卉盆景,例如文竹、芭蕉、冬青、青藤,四季花卉可采用菊花、吊兰、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鹃等进行公道搭配,高档次的场合还可布置插花艺术作品。
应注重常青类植树,使咖啡厅呈四季常青、四季有花、鸟与花香的景观,丰硕形、质、色、香、声、气、光、影的景观内涵,营造出更加贴近的人与天然的和谐环境。
咖啡馆装修要注意哪些问题

一、店面状况检核重点咖啡店外装形象的效果:必须与咖啡店品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。招牌“易见效果”的表现:对于“易见高度”的把握,要使它在远处仍可以一目了然,且要注意规格的适合性。店头的整个设施:必须要能表现好的店面形象,避免有污损状况,甚至要考虑打烊后的店头表现。便于入店的进口:要有适当的店头开放度,并且易于看到咖啡店内部,同时要能有亲切感。店面橱窗的魅力:橱窗的表现要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性。第
二、店内配置检核重点楼面配置的合理性:有关主力咖啡、补助饮料要适切搭配同时要注意服务形式的运用。“集视效果”的表现:对于主题的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的适用性等,都要注意。店内的诱导性与巡回性:对于主通道的宽度及层次的表现要协调,通路要保持顺畅。动作的运用合理:使客人能够有易见效果,而且要注意流畅。在服务人员的待客动作上,要能够易于接近顾客且缩短距离。推销相关业务人员的机能:对于服务人员的配置、收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合业务的需要。第
三、陈列装饰检核重点重点咖啡品牌的表现:要能塑造话题性效果,而且在搭配与组合上要强调效果的发挥。销售咖啡品牌的适宜性:对于陈列器具宣传品的运用、咖啡的分类与展示,要做到易见与易接触。有效陈列范围的活用:对于适当高度的掌握,避免过高或过低的现象,而且要能够便于客人的接触。广告效果的发挥:表现内容的具体性与说明均应简明扼要。咖啡厅内部装饰与气氛的把握:整个大堂的丰富感与活力表现,并注意季节性气氛塑造与相关道具的运用。
咖啡厅装修设计需要注意什么
咖啡厅装修,是经营者不可忽视的工作,这直接关系到生意的好坏。店面的装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触最为直接,要维持店铺的新鲜感与活力,一定要塑造好整个咖啡店形象,咖啡厅装修中需要注意以下三个重点。 第
一、店面状况检核重点咖啡店外装形象的效果:必须与咖啡店品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。招牌“易见效果”的表现:对于“易见高度”的把握,要使它在远处仍可以一目了然,且要注意规格的适合性。店头的整个设施:必须要能表现好的店面形象,避免有污损状况,甚至要考虑打烊后的店头表现。便于入店的进口:要有适当的店头开放度,并且易于看到咖啡店内部,同时要能有亲切感。店面橱窗的魅力:橱窗的表现要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性。第
二、店内配置检核重点 楼面配置的合理性:有关主力咖啡、补助饮料要适切搭配同时要注意服务形式的运用。“集视效果”的表现:对于主题的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的适用性等,都要注意。店内的诱导性与巡回性:对于主通道的宽度及层次的表现要协调,通路要保持顺畅。动作的运用合理:使客人能够有易见效果,而且要注意流畅。在服务人员的待客动作上,要能够易于接近顾客且缩短距离。推销相关业务人员的机能:对于服务人员的配置、收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合业务的需要。第
三、陈列装饰检核重点重点咖啡品牌的表现:要能塑造话题性效果,而且在搭配与组合上要强调效果的发挥。销售咖啡品牌的适宜性:对于陈列器具宣传品的运用、咖啡的分类与展示,要做到易见与易接触。有效陈列范围的活用:对于适当高度的掌握,避免过高或过低的现象,而且要能够便于客人的接触。广告效果的发挥:表现内容的具体性与说明均应简明扼要。咖啡厅内部装饰与气氛的把握:整个大堂的丰富感与活力表现,并注意季节性气氛塑造与相关道具的运用。
美学搭配
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精选主材
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贴心服务
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精细施工
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我想装修
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维修点服务很不错,服务点的员工做事认真,负责,有责任心。员工都是经过专业培训的,很少出现工作疏忽的地方,在外名声很好,工作人员的维修技术也值得称赞,维修价格也很合理。地址:上海市浦东新区栖山路1555弄33号13楼D座


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scaa咖啡杯测表使用方法: 首先将烘焙好的咖啡中度研磨,取10克放入杯中,注入150毫升的热水。咖啡的烘焙度是“焦糖化测定器”(咖啡常用术语学习)(Agtron,附表2)数值的65左右,约属“肉桂烘焙”(在美国则属浅、中度烘焙)的程度。“Agtron”是美国主要使用的烘焙度指标,以特殊的色差仪测量烘焙度。 接着,将浸入热水中的咖啡粉用汤匙搅拌,闻闻香味。下一步是去除泡沫,以试匙舀起一匙咖啡液送入口中。为了确认咖啡液的瑕疵,将液体吸人上颚,让咖啡液在口中呈雾状散开。这种方式不太优雅,但是这么做可以确认异味。根据这一连串的感官审查后将咖啡分级,分级的基准是“温和(Soft)、艰涩(Hard)、碘味”三项。“温和”是指具有柔顺且优雅的酸味和浓厚的醇度,“艰涩”是指像柿子一样的涩味,“碘味”就是石碳酸之类的味道。


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咖啡的口感和咖啡机没多大的关系,只和咖啡豆的好坏及个人的经验和操作水平有关。 滴漏式的咖啡机,也叫美式咖啡机,得到的咖啡口味比较淡,适合使用深度烘焙的咖啡粉。操作也要有一定的水准,只有拿捏好水量和速度才能做出一杯好的咖啡。 而蒸汽咖啡机和泵压咖啡机其实就是同一种咖啡机,全名叫意式蒸汽泵压咖啡机,得到的咖啡口味很浓,适合做卡布奇诺,拿铁等花式咖啡。 补充:1、停水请勿使用咖啡机。2、操作咖啡机前,请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1~1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。3、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。4、为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。5、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。6、如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。7、机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。8、将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实,别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,避免在蒸煮过程中有空气进入而降低压力,还能延长蒸煮头垫圈的寿命。


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一.咖啡厅装修之农舍风格 农舍风格起源于北欧诸国,因此,又称斯堪的纳维亚风格。它崇尚质朴、含蓄、简洁的自然美,不雕凿、不造作,甚至不掩盖材料的纹理、色泽和缺陷。这种家具以松木、牛皮、粗棉织物、草藤等为材料,具有明显的田园气息。 二.咖啡厅装修之中国风格 中国风格主要指明式家具的风格,其特点是造型敦厚,讲究对称,方便合用,格调高雅。中国风格的家具多以花梨、酸枝、柚木等高级木材为材料,色彩较为浓重。 三.咖啡厅装修之东方风格 东方风格渊源于中国古代家具及印度、日本等佛教国家的家具。当把中国风格单独列出来时,东方风格也可泛指亚洲家具的风格,日本的纸窗、纸门、矮桌等所表现出来的那种清新、精巧的特点就是这种风格的体现。 四.咖啡厅装修之地中海风格 地中海风格最早出现在地中海沿岸诸国的旅馆中,其主要特点是简洁、明快、洒脱、大方,大量使用白、蓝、绿等与海洋相关的冷色调。


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一、咖啡店整体设计风格咖啡店装修设计要以顾客为本。尽管每家店的设计受到店面的限制而有所不同,但都遵循一些基本准则。比如,咖啡店的形象要能体现出咖啡店的服务周到、方便快捷和美味的食品。而咖啡店设计、服务标准、清洁程度、产品质量、亲切友善的员工等因素都能将咖啡店形象展示给顾客。在设计上,要让咖啡店融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计风格。开一家新店时,可以用数码相机把店址内景和周围环境拍下来,把照片传到设计室,请设计师帮助设计,然后根据设计方案再去找施工队施工,确保咖啡店与原来的环境融为一体。二、门面与招牌设计咖啡店装修店门除基本作用外,它还能引导人们的视线,并使人对咖啡店产生兴趣。??在咖啡店设计中,店门的设计是重要的一环。将店门设置在店面中间、左边还是右边,要根据客流量和咖啡店面积等具体情况而定。一般,大型咖啡店大都可以将店门安置在中央,而小型咖啡店的进出部位安置在中央就不太妥当。因为店堂狭小,如果将店门设置在中央会直接影响店内实际使用面积和顾客的自由流通。一般来说,小型咖啡店的进出门设在左侧或右侧比较合理。招牌文字设计日益为咖啡店重视,一些以标语口号和数字组合而成的艺术化、立体化和广告化的招牌不断涌现。三、色彩设计――色彩具有振奋、安抚人心的作用,可以利用色彩来吸引顾客。例如,一些和周围环境成对比的色彩,可以让顾客产生好奇心,甚至会因此而刺激顾客在咖啡店流连忘返。色彩使用得当可以突出气氛。例如,在暗淡颜色的背景上配以明快的色调,可以使消费者注意到陈列的咖啡等产品;在中间色调的背景上摆放冷色或暖色的饮料,也会起到良好的衬托效果。如果采用彩色灯光照射,灯光色彩与咖啡本身色彩有良好的搭配,可以充分显示咖啡的特点,并吸引顾客的注意力。咖啡店的色彩运用,还应考虑到顾客阶层、年龄、爱好倾向等问题,但是,冷冷的气氛总不如温暖、温馨的气氛更受人欢迎。


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要了解坐垫的类表,一般的沙发坐垫有布艺的、海绵的、弹簧的、纤维的等等。就一般而言选择布艺和海绵的比较舒适,选择弹簧的不易变形,选择纤维的夏天比较凉快。我们都知道皮沙发看上去比较整洁大气,所以其实布艺的比较不适合皮沙发。


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