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电饭煲卤鸡腿 电饭煲做美食

家居风水 作者:fsm_hdl 时间:2018-09-06 10:57:48 浏览量:7375 网民普遍认知程度:55% 来源:住范儿
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电饭煲卤鸡腿的家常做法大全怎么做好吃 鸡腿热水烫过去血水,加入卤料,**如喜欢蒜头也可以加蒜头增加香味**放进电锅蒸45分钟,期间开盖把鸡腿翻面,才会均匀入味,如有浮沫捞掉即可,蒸好时鸡腿整锅泡著酱汁,用餐时才挟取,上桌前撒上熟芝麻即可,鸡腿吃完剩下的卤汁可以卤豆干,豆包.

电饭煲卤鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视

用料 生姜 蚝油 盐 鸡精 白砂糖 料酒 黄豆酱 辣椒酱 卤鸡腿之电饭煲版的做法 鸡腿肉洗净,打花刀,姜切条,入碗,加入很少量的鸡精、盐(这两样不用放很多,因为后面的调味料都是咸的)、料酒(三小盖),腌制5分钟左右(正好听完了张雨生的《我的未来不是梦》╮(╯▽╰)╭)腌制鸡肉的时候,取一只小碗(我用的就是平常在饭店用的那么大的碗)调汁,倒入小半碗酱油(厨邦海鲜酱油)、耗油(两粒黄豆大)、小半勺白糖、一汤勺海天黄豆酱(陶瓷那种传统造型汤勺)、最后按照个人喜好放辣椒酱,把以上全部搅拌均匀,放一边。让我们把视线从新聚焦我们的主角——鸡腿肉上。此时鸡肉已经腌好了,把它们码放在电饭煲内胆里,淋入刚才调好的卤汁,加入清水(调汁的碗2/3的量,没有淹没鸡肉)。内胆入锅、盖盖(V.+n.)、通电、按下煮饭键。该干嘛干嘛去吧~15分钟左右之后,给鸡腿儿们翻翻身掉个个儿~让它们入味均匀点儿~又是该干嘛干嘛去~(十几平方的房间香味满满一屋子)又过了15分钟左右吧应该,卤汁收得差不多了,鸡腿儿们上色都基本均匀了,拔电吧现在,可以再焖一下下。(此时香味夺门而出~~单身宿舍5楼此时此刻被这种香气攻占~)起锅。历时约35分钟不到40分钟左右,肉很嫩,不老不柴,够入味,perfect!小贴士1、菜谱是两人份哒; 2、我用的是
1.2L的迷你型电饭煲

电饭锅版炖鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

洗净,加水没过鸡腿,加酱油、料酒、盐、大料、桂皮、姜厚片、葱段,盖盖闷20分钟(要看鸡腿的老、嫩)。
如果愿意吃不带汤的,可待熟后捞出,放入炒锅加酱油、糖红烧。

自制电饭锅版烤鸡腿怎么做好吃又简单,做

主料鸡腿1个植物油2茶勺生抽2茶勺老抽1茶勺料酒1茶勺黑胡椒粉2茶勺蜂蜜2茶勺辅料油适量盐适量生姜适量葱适量冰糖适量生姜粉2茶勺步骤
1.鸡腿洗净,用牙签扎遍鸡腿,这样做方便鸡腿在腌渍的时候入味。
2.把所有的调料都放到盆里
3.用手给鸡腿按摩二十分钟,让鸡腿更好的入味,然后盖保鲜膜,放冰箱冷藏五个小时。
4.葱和姜切片。
5.电饭锅底部抹少许油,放入切好的姜片和葱丝。
6.腌好的鸡腿放入锅里,淋上腌鸡腿的料汁。
7.盖上锅盖,按精煮键就可以了(我们家的电饭锅精煮相当于四十分钟的烤制,电饭锅不同,时间自己掌握)
8.四十分钟后,鸡腿就烤好了。

鸡腿米饭电饭锅怎么做

主料 5人份鸡腿5个、大米5人份、卷心菜150克、酸菜50克辅料豆豉辣酱30克、姜适量、蒜2个、葱适量、香菇(干)适量、生抽适量、老抽适量、芝麻油适量、调和油适量电饭煲鸡腿饭步骤1姜和蒜瓣切碎, 香菇泡软切丁, 香葱切珠步骤2鸡腿洗净,用尖刀戳个十来下,腌制容易入味也容易熟,小心手哦步骤3把豆豉,辣酱,盐,味精,芝麻油,调和油,拌一起备用步骤4把图一的食材和上个步骤的食材连同鸡腿倒进保鲜袋里,按摩,使材料均匀包裹在鸡腿上步骤5放冰箱让它去腌制入味步骤6酸菜要洗完切丝再泡一泡,不然等下会太咸了!步骤7这个没什么好说的步骤8淘米,加的水要比平时少四分之一,因为其他食材也有水分,等下米饭才不会太烂步骤9把酸菜铺一层在淘好的米上步骤10铺一层包菜在酸菜上步骤11加鸡腿,腌制的料也倒上去。
然后放进电饭煲,煮饭模式步骤12鸡腿好鲜嫩!饭也香!!

简易电饭锅鸡腿汤怎么做好吃

主料鸡腿2个    香菇4个   大料    姜片   盐   简易电饭锅鸡腿汤的做法步骤
1. 把姜切成片,香菇切成块,备用
2. 把买好的鸡腿洗干净,放置备用
3. 把电饭锅里放入水,水量就看自己想喝多少了
4. 待水开后,放入香菇和鸡腿…接下来就是慢慢等待了
5. 一个小时后,鸡汤煮好了,又美味又可口的鸡肉带着汤可以食用了,适合冬天里女生来月经的时候喝哦……虽然时间比较长,但是还是值得等待的…在煮的期间我还洗了头,哈哈,没有浪费时间哦……小贴士由于个人比较懒,又想喝鸡汤吃鸡肉,所以做了比较简易的做法,不用开火,只要会用电饭锅就可以做到的,香喷喷的鸡腿汤,而且是大补哦,那就跟着我来做吧!
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