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厨房也能变餐厅 节省空间的餐厨装修

建材 作者:hades09 时间:2018-06-21 15:38:28 浏览量:7989 网民普遍认知程度:69% 来源:住范儿
本篇内容为“厨房餐厅装修设计打造清新自然的厨房餐厅“的相关问题,通过调查得知广大用户还对厨房早餐间 让厨餐一体化,厨房整体橱柜让厨房变得更省空间等相关问题关注度比较高,住范儿花大量时间收集整理了关于厨房餐厅装修设计打造清新自然的厨房餐厅等相关十几条的问题及解决方案供大家学习理解
厨房 能变 节省 装修
24平方厨房连餐厅怎么装修不浪费空间有图吗? 厨房装修光有面积不行,还要考虑长宽高,烟道,水管地漏,天然气管等位置和尺寸,冰箱的放置位置要确定。
餐桌的大小要明确。
餐桌配几把椅子都是考虑的因素。

进门就是餐厅和厨房,如何装修才是最好的?

1、如果在面积比较宽敞的家居里设计进门就是餐厅的话,那么餐厅和进门处之间的位置离的比较远,就可以在餐厅进口处设计一个拉门。这不仅不影响美观程度,还能够解决进门就是餐厅的问题。2、那么是小户型面积的家居里装修进门就是餐厅,我们最好就是要拒绝设置玄关以及隔屏,或是拉门这样的设计,尽量将餐厅的明堂做改变,这种方法也则是可取的。比如是将餐厅设计在电视墙的后方,客人进门的时候是不会进门看到餐厅的,而是会将注意力都放在了电视墙的设计上。3、我们家居的餐厅顶部的天花板装修设计最好要那种普通的平面,那么餐桌的摆放位置是在横梁的下方或楼梯下方、屋顶倾斜处。这会影响到我们的健康,门和餐桌隔开是很好的办法,这种解决办法比较适合空间较小的餐。就是在门和餐厅之间用屏风隔开,用餐的时候将屏风拉开,这样客人来的时候就不用担心会看到餐厅食物。餐桌的质地要讲究表面易于清理为主,虽然大理石、玻璃等材质的桌面比较坚硬、冰冷,而且艺术感比较强,但是这些材质容易快速吸收人体用餐后的能量,而且还不利于就餐者的交流。
一、厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱)。
二、东西方差异抽屉防滑垫安全锁抽屉护栏和分隔架东西方厨房小细节大差异 西方人的厨房向以漂亮、整齐、干净着称。随着一些西方整体厨房品牌的进入,西式厨房在中国也越来越普遍。1、“尴尬”的开放设计师在设计私人居所的厨房时,应该将西式配置的优点,与中国传统饮食、烹饪习惯的需求巧妙结合在一起,形成既摩登又古典的中国厨房。2、“左右为难”的中岛中岛可以说是西方厨房的一大特色,即将本来靠边站的烹饪或料理台等置于厨房的中央,一家人可以分散在中岛的四边,一起享受做饭的乐趣。除了做料理台外,中岛还可以提供一个小型家庭聚会的地方。但是如果中国家庭把灶台设置在岛型工作台上,起油锅时,油烟四溅,一餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。因此,对于中国人来讲,岛型工作台最好仅仅作为操作台,而在其他区域再安放一个大火力的灶眼来烹制中餐。3、“身高”不够的水槽西方的水槽一般为双槽,可以一边洗餐具一边洗菜,因为他们洗的都是比较扁平的餐具,所以水槽高度只有150毫米。而中国人习惯用的餐具、炊具都很厚很大,所以中国人前几年一般只能选用单槽。不少厂商根据中国人的使用情况,生产高度达180毫米的大容量双槽,避免水溅出来。4、操作台惹来“是非”的洗碗机西方人习惯在厨房里使用嵌入式的洗碗机,他们的餐具大部分是很平的盘子、碟子,油脂也比较少,因此使用洗碗机非常方便省事。但是洗碗机进入中国后,惹来很多批评。市场上出售的洗碗机多采用喷淋式洗刷,冲刷点不能遍布碗壁各处。而中国人的餐具以盛主食为主,很难将碗底洗干净。而且洗一次时间太长,加上烘干、消毒等程序,整个过程需要一个小时左右。显然,中国人更乐于直接靠自己的双手来解决问题。5、“中式革新”的吸油烟机吸油烟机是百分百的舶来品。西方人炒菜,一般使用电磁炉、微波炉等电力炊具,没有明火,油烟少,随便用什么吸油烟机都可将烟吸干净,因此他们的吸油烟机一般是吊顶样式的。而中国家庭的饮食烹饪习惯多为燃气下大火煎炸、猛火爆炒,产生大量油烟,传统的欧式吊顶机器完全不能满足使用需要,一定要选择经过中式改良的吸油烟机。
三、近代发展中华人民共和国建国后,住宅情况日益更新,所以厨房的发展也颇具特点。如燃料的发展,经历了煤球、蜂窝煤饼、液化气、管道煤气、到电磁灶,它侧面反映了中国工业的发展。 20世纪50年代解放初建造的住宅厨房。当时大部分厨房都装有煤气设施,但因设计的每户面积定额过大,超出社会实际分配指标,因而造成当时多户合用的局面,显得拥挤不堪,所谓的“合理设计,不合理使用”就是指当时厨房使用状况。这些使用上存在的各种矛盾,主要是因为当时中国的建设刚刚起步,加之人口多,从而造成了超负荷使用状况。

进门就是餐厅和厨房,如何装修才是最好的?

1、如果在面积比较宽敞的家居里设计进门就是餐厅的话,那么餐厅和进门处之间的位置离的比较远,就可以在餐厅进口处设计一个拉门。这不仅不影响美观程度,还能够解决进门就是餐厅的问题。2、那么是小户型面积的家居里装修进门就是餐厅,我们最好就是要拒绝设置玄关以及隔屏,或是拉门这样的设计,尽量将餐厅的明堂做改变,这种方法也则是可取的。比如是将餐厅设计在电视墙的后方,客人进门的时候是不会进门看到餐厅的,而是会将注意力都放在了电视墙的设计上。3、我们家居的餐厅顶部的天花板装修设计最好要那种普通的平面,那么餐桌的摆放位置是在横梁的下方或楼梯下方、屋顶倾斜处。这会影响到我们的健康,门和餐桌隔开是很好的办法,这种解决办法比较适合空间较小的餐。就是在门和餐厅之间用屏风隔开,用餐的时候将屏风拉开,这样客人来的时候就不用担心会看到餐厅食物。餐桌的质地要讲究表面易于清理为主,虽然大理石、玻璃等材质的桌面比较坚硬、冰冷,而且艺术感比较强,但是这些材质容易快速吸收人体用餐后的能量,而且还不利于就餐者的交流。
一、厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱)。
二、东西方差异抽屉防滑垫安全锁抽屉护栏和分隔架东西方厨房小细节大差异 西方人的厨房向以漂亮、整齐、干净着称。随着一些西方整体厨房品牌的进入,西式厨房在中国也越来越普遍。1、“尴尬”的开放设计师在设计私人居所的厨房时,应该将西式配置的优点,与中国传统饮食、烹饪习惯的需求巧妙结合在一起,形成既摩登又古典的中国厨房。2、“左右为难”的中岛中岛可以说是西方厨房的一大特色,即将本来靠边站的烹饪或料理台等置于厨房的中央,一家人可以分散在中岛的四边,一起享受做饭的乐趣。除了做料理台外,中岛还可以提供一个小型家庭聚会的地方。但是如果中国家庭把灶台设置在岛型工作台上,起油锅时,油烟四溅,一餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。因此,对于中国人来讲,岛型工作台最好仅仅作为操作台,而在其他区域再安放一个大火力的灶眼来烹制中餐。3、“身高”不够的水槽西方的水槽一般为双槽,可以一边洗餐具一边洗菜,因为他们洗的都是比较扁平的餐具,所以水槽高度只有150毫米。而中国人习惯用的餐具、炊具都很厚很大,所以中国人前几年一般只能选用单槽。不少厂商根据中国人的使用情况,生产高度达180毫米的大容量双槽,避免水溅出来。4、操作台惹来“是非”的洗碗机西方人习惯在厨房里使用嵌入式的洗碗机,他们的餐具大部分是很平的盘子、碟子,油脂也比较少,因此使用洗碗机非常方便省事。但是洗碗机进入中国后,惹来很多批评。市场上出售的洗碗机多采用喷淋式洗刷,冲刷点不能遍布碗壁各处。而中国人的餐具以盛主食为主,很难将碗底洗干净。而且洗一次时间太长,加上烘干、消毒等程序,整个过程需要一个小时左右。显然,中国人更乐于直接靠自己的双手来解决问题。5、“中式革新”的吸油烟机吸油烟机是百分百的舶来品。西方人炒菜,一般使用电磁炉、微波炉等电力炊具,没有明火,油烟少,随便用什么吸油烟机都可将烟吸干净,因此他们的吸油烟机一般是吊顶样式的。而中国家庭的饮食烹饪习惯多为燃气下大火煎炸、猛火爆炒,产生大量油烟,传统的欧式吊顶机器完全不能满足使用需要,一定要选择经过中式改良的吸油烟机。
三、近代发展中华人民共和国建国后,住宅情况日益更新,所以厨房的发展也颇具特点。如燃料的发展,经历了煤球、蜂窝煤饼、液化气、管道煤气、到电磁灶,它侧面反映了中国工业的发展。 20世纪50年代解放初建造的住宅厨房。当时大部分厨房都装有煤气设施,但因设计的每户面积定额过大,超出社会实际分配指标,因而造成当时多户合用的局面,显得拥挤不堪,所谓的“合理设计,不合理使用”就是指当时厨房使用状况。这些使用上存在的各种矛盾,主要是因为当时中国的建设刚刚起步,加之人口多,从而造成了超负荷使用状况。

分析厨房与餐厅的空间距离怎么样才合适?

提问者所给出的案例 具有相当的难度 但是酒店业一直崇尚的是出现问题 就要去解决问题 使得运营正常化 标准化 某不才 给出几点改进的建议:
1) 制作手推车 保温型的手推车 分隔层 密封型 带轮子的手推车 用来进行从后厨到餐厅的传菜工作2)此案例中的厨房与餐厅的距离隔得有点太远了 如果可以的话 应当考虑把后厨设置于饭店这栋建筑之内 通常后厨与餐厅的空间距离不可超过20到30米 虽然花费颇大 但从长远考虑 是可行的 首先 节约了人工费用 又提升了服务质量 对饭店来讲 是有利的3)曾经看过有些日式的自助餐厅 有绕餐厅内餐桌的自动循环输送带 可以考虑下在后厨与饭店之间使用此自动循环输送带 外部可用透明玻璃做装修材料 遮盖包住 让客人看到 更觉放心 有些菜肴可以用玻璃罩盖住 以保温。
另外 厨房应配备保温炉 以放置盛菜用的器皿 温度在60度左右 这样器皿本身就有一定温度 可以最大化的保持菜本身的温度。
确定厨房面积的考虑因素1.原材料的加工作业量发达国家烹饪原料的加工已实现社会化服务,如猪、牛等按不同的部位及用途做了规范、准确、标准的分割,按质按需定价,饭店购进原料无需很多加工,便可切割烹制。
国内烹饪原料市场供应不够规范,规格标准大多不一,原料多为原始、未经加工的低级原料,原料购进店,都需要进行进一步整理加工。
因此,不仅加工工作量大,生产场地也要增大。
若是用干货原料制作菜肴为多的饭店,其厨房的加工场所,尤其是干货涨发间更要加大。
2、经营的菜式风味中餐和西餐厨房所需面积要求不一,西餐相对要小些。
这主要是因为西餐原料供应要规范些,加工精细程度高些,同时,西餐在国内经营的品种也较中餐要少得多。
同样是经营中餐,淮、扬菜厨房就相对比粤菜厨房要大些,因为淮、扬菜的原料鲜活程度不及粤菜,加工、生产工作量大,火功菜多,炉灶设备亦要多配一些。
同是面点厨房,制作山西面食的厨房就要比粤点、淮、扬点心的厨房大,因为晋面的制作工艺要求有大锅大炉与之配合才行。
总之,经营菜式风味不一,厨房面积的大小也是有明显差别的。
3.厨房生产量的多少生产量是根据用餐人数确定的。
用餐人数多,厨房的生产量就大,用具设备、员工等都要多,厨房面积也就要大些。
然而用餐人数的多少,又与饭店的规模、餐厅服务的对象(即是否对社会开放)、供餐方式(即是自助餐经营,还是零点或套餐经营)等有关。
用餐人数常有变化,一般以最高数作为计算生产量的依据。
4、设备的先进程度与空间的利用率厨房设备革新、变化很快,设备先进,不仅提高工作效率,而且功能全面的设备可以节省不少场地。
如冷柜切配工作台,集冷柜与工作台于一身,可节省不少厨房面积。
厨房的空间利用率也与厨房面积大小很有关系。
厨房高度足够,且方便安装吊柜等设备,可以配置高身设备或操作台,则可在平面用地上有很大节省。
厨房平整规则,且无隔断、立柱等障碍,为厨房合理、综合设计和设备布局,提供了方便,为节省厨房面积亦提供了可能条件。
5、厨房辅助设施状况为配合、保障厨房生产必需的辅助设施在进行厨房设计时必须考虑。
若辅助设施,如员工更衣室、员工食堂、员工休息间、办公室、仓库、卫生间等,在厨房之外,大多已有安排,厨房面积可充分节省,否则厨房面积将要大幅增加。
这些辅助设施,除了员工福利用房外,还有与生产紧密相关的煤气表房、液化气罐房、柴油库、餐具库等。

餐厅装修地砖怎样选择

餐厅的地面必须能承受大量活动,地面需要的是坚固、耐磨、而且易于清理,同时也要满足人们对风格和美感的要求材质规格:
1.厨房装修地面瓷砖要防滑,最好铺贴亚光瓷砖,它是众多瓷砖中最能够满足厨房防滑的要求的。
2.厨房装修瓷砖要小规格,一般来说厨房空间都比较小,所以不适合选用大规格的瓷砖,否则看起来会显得厨房很拥挤,最好选用中小规格的瓷砖,有视觉延伸作用,另外在施工铺贴的时候还能省去瓷砖切割的工程,也降低瓷砖的损耗浪费,节约装修成本。配色:
1.用大块的土色或赤土色玻化砖铺装餐厅很容易让人体会到田园风格的愉悦和舒适。
2.用淡奶油色及黄棕色调设计的地面看上去典雅而高贵,这两种颜色柔和而温暖的外观为空间创造了特别家庭化的气氛,可以用瓷砖在这一区域创造出无穷的变化
3.素色的餐厅瓷砖黑与白,浅色、白色和灰色瓷砖一直是喜欢简约、甚至单色形状和结构的人的正确之选。这些瓷砖的冷色调和极其显著的特点更加突出了室内陈设品的柔和感。而黑色不仅可以用做对比,实际上还能表达出设计的独特魅力:通过线条和几何图案打破地面的统一性,同时又创造了地面的结构感。

请问这个户型冰箱放哪里,厨房实际面积很小,餐厅也很小,怎么装修才能更好利用空间

建议餐厅外面那堵墙不要,这样就宽多了,冰箱就放靠近外窗的角落里
美学搭配
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